DEMI COEUR ROCHER

A5.GAR.PE06
16,00 €
TTC
  • Poids Net : 140g
  • Type de chocolat : Chocolat au Lait
  • Teneur en cacao : 41%
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Livraison : Drive Livraison JB

Note :Fini la tristesse de la boite vide, croquez la !!! Un moulage au chocolat au lait de très haute qualité 41% de cacao, garni de petits bonbons de chocolats de notre gamme Saveurs Rares. Pour un chocolat qui se déguste autant avec la bouche qu'avec vos yeux. Tous nos moulages sont entièrement décorés à la main avec des denrées alimentaires colorantes (cerise, pomme, cassis, spiruline...) NB: Vous avez la possibilité de choisir un assortiment pralinés et ganaches, ou juste pralinés (les ganaches doivent se consommer dans les 3 semaines suivant l'achat, les pralinés eux se gardent 6 mois)

CACAO NOIR 70% Minimum, LAIT 36% Min, Blanc : 26% min Ingrédients : masse de cacao (sauf chocolat blanc), beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier (sauf chocolat noir), (peut contenir des traces d'œuf, de blé,d'arachides, de lait, et de fruits secs.) Emulsifiant : lécithine de soja (E322), vanille arômes naturels. Colorants (selon couleur) CEE : E102, E104, E110, E122, E124,E132, E142, E148. Tenir au frais et au sec : 15°C - 18°C (59°F- 64°F) GARANTI PUR BEURRE DE CACAO

Fiche technique

COL Colis
U Unité
Poids Net 140g
TYPE-CHOCOLAT Chocolat au Lait
ORIGINE Fabrication Jacques Bockel
ALLERGENE NOISETTE; AMANDE; LAIT; BLE; SOJA
TENEUR EN CACAO 41%
NRJ kcal pour 100g 531
LIPIDES g pour 100g 33,9
ACID SAT g pour 100g 15,4
GLUCIDES g pour 100g 45
SUCRE g pour 100g 40,3
FIBRE g pour 100g 5,1
PROTEINE g pour 100g 8,8
SEL mg pour 100g 167
Contient de la ganache CONTIENT GANACHE