CALENDRIER DE L'AVENT DU TORREFACTEUR
- Poids Net : 190g
- Type de chocolat : Chocolat au Lait
- Teneur en cacao : 41%
ASSORTIMENT DE CHOCOLAT (issus de notre centre de Torrefaction) ET DE PRALINES Ingrédients: Chocolat Noir (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, lecithine de tournesol), Chocolat au Lait (Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, caramel, lécithine de tournesol), + pour les différrents fourrage: sucre, NOISETTES, AMANDES, PISTACHE, NOIX DE PECAN, PATE A TARTINER NUT'ALSACE (45% NOISETTE du Piémont, sucre, LAIT en poudre écrémé, cacao en poudre, lécithine de tournesol.). Ces recettes ont été élaborées à partir de fèves de cacao directement dans notre centre de torrefaction à Monswiller, ALSACE.
Fiche technique
| U | Unité |
|---|---|
| COL | Colis |
| Poids Net | 190g |
| TYPE-CHOCOLAT | Chocolat au Lait |
| ORIGINE | Fabrication Jacques Bockel |
| ALLERGENE | LAIT, SOJA. |
| TENEUR EN CACAO | 41% |
| NRJ kcal pour 100g | 554 |
| LIPIDES g pour 100g | 36 |
| ACID SAT g pour 100g | 22 |
| GLUCIDES g pour 100g | 42 |
| SUCRE g pour 100g | 41 |
| FIBRE g pour 100g | 4 |
| PROTEINE g pour 100g | 10 |
| SEL mg pour 100g | 24 |
| Contient de la ganache | NE CONTIENT PAS DE GANACHE |
Drive
Livraison Jacques Bockel
Envoi postal