CHATAIGNES D'ALSACE TUBO DE 3

11.311.001
10,42 €
  • Poids Net : 135g
  • Type de chocolat : Assortiment
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Disponible

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Note :L’EXIGENCE JACQUES BOCKEL : 8 phases manuelles de fabrication pour faire nai^tre une cha^taigne de 45 g, peu sucre´e : un mariage e´tonnant du praline´, de la pa^te d’amande et de la pistache. Un concentre´ de saveurs. 3 recettes: Praliné Noisette, Gianduja ou Praliné Cannelle

Option

(+1,50 €)
CHOCOLAT FOURRE PRALINE ET PATE D'AMANDE Ingrédients: pâte d'AMANDE pistache (sucre, AMANDES, eau, sirop de sucre inverti, ethanol), chocolat noir (masse de cacao, beurre de cacao, sucre, lecithine de SOJA (E322)), chocolat LAIT (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, vanille arômes naturels), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de SOJA, vanille arômes naturels). Ingrédients fourrage : NOISETTES, sucre, chocolat LAIT (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, vanille arômes naturels), + uniquement dans la chataigne blanche: crêpe dentelle 2.75% (farine de blé, sucre, matière grasse laitière anhydre, protéines de lait, sel, farine de malt d'orge, poudre à lever : E500ii), cannelle

Fiche technique

Poids Net 135g
TYPE-CHOCOLAT Assortiment
ORIGINE Fabrication Jacques Bockel
ALLERGENE AMANDE, NOISETTE, LAIT, BLE, SOJA
TENEUR EN CACAO 0%
NRJ kcal pour 100g 516
LIPIDES g pour 100g 32
ACID SAT g pour 100g 5
GLUCIDES g pour 100g 44
SUCRE g pour 100g 43
FIBRE g pour 100g 2
PROTEINE g pour 100g 8
SEL mg pour 100g 8
Contient de la ganache NE CONTIENT PAS DE GANACHE