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LAPIN CACHEUR OEUFS CHOCOLAT NOIR
B3.MOUL.P05.N
14,10 €
TTC
- Poids Net : 175g
- Type de chocolat : Chocolat Noir
- Teneur en cacao : 60%
MOULAGE AU CHOCOLAT NOIR Teneur en cacao: 60% min Ingrédients : masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA (E322), vanille arômes naturels.lait (décor) Denree alimentaire colorante (si précence): ROUGE: extrait de radis, pomme, cassis // ORANGE: extrait de radis, pomme, cassis, carthame // JAUNE: extrait carthame, citron // VERT: extrait de carthame, spiruline // BLEU: extrait de pomme, spiruline // VIOLET: extrait de carotte, hibiscus // ROSE: extrait de patate douce, cerise.
Fiche technique
| COL | Colis |
|---|---|
| U | Unité |
| Hauteur | 18cm |
| Poids Net | 175g |
| TYPE-CHOCOLAT | Chocolat Noir |
| ORIGINE | Fabrication Jacques Bockel |
| ALLERGENE | SOJA |
| TENEUR EN CACAO | 60% |
| NRJ kcal pour 100g | 537 |
| LIPIDES g pour 100g | 38,1 |
| ACID SAT g pour 100g | 22,9 |
| GLUCIDES g pour 100g | 42,4 |
| SUCRE g pour 100g | 38,5 |
| FIBRE g pour 100g | 8,3 |
| PROTEINE g pour 100g | 6,1 |
| SEL mg pour 100g | - |
| Contient de la ganache | NE CONTIENT PAS DE GANACHE |
Un moulage au chocolat noir très peu amer, pour satisfaire aussi bien les petits gourmands que les grands. Tous nos moulages sont entièrement décorés à la main avec des denrées alimentaires colorantes (cerise, pomme, cassis, spiruline...)