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TOUR DOUCE OBSESSION
11.540.007
26,00 €
- Poids Net : 400g
- Type de chocolat : Assortiment
Assortiment de carrés de chocolats fourrés praliné ou ganache
Ingrédients: chocolat noir (masse de cacao, beurre de cacao, sucre, lecithine de SOJA (E322)), chocolat LAIT (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, vanille arômes naturels), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de SOJA, vanille arômes naturels).
Ingrédients selon sortes: NOISETTE, AMANDE, COCO, BLE, pavot et SESAME colorants ...
COMPOSITION ALEATOIRE, DEMANDEZ LE DETAIL AU PERSONNEL DE LA CHOCOLATERIE.
Fiche technique
| Poids Net | 400g |
|---|---|
| TYPE-CHOCOLAT | Assortiment |
| ORIGINE | Création Jacques Bockel |
| ALLERGENE | NOISETTE; AMANDE; LAIT; GLUTEN; SOJA |
| TENEUR EN CACAO | 0% |
| NRJ kcal pour 100g | 516 |
| LIPIDES g pour 100g | 32,48 |
| ACID SAT g pour 100g | 12,54 |
| GLUCIDES g pour 100g | 53,14 |
| SUCRE g pour 100g | 50,75 |
| FIBRE g pour 100g | 4,39 |
| PROTEINE g pour 100g | 5,42 |
| SEL mg pour 100g | 56 |
| Contient de la ganache | NE CONTIENT PAS DE GANACHE |
| U | Unité |
7 carreaux fourrés praliné: Amandes Fleur de Sel; Gianduja Feuilleté; Pralin Nut'Alsace; Biscuit Coco; Pralin à l'Ancienne; Biscuit Croustillant; Pralin Spéculoos.