TABLETTE --RUBY-47.5%-- 70g

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3,79 €
  • Poids Net : 70g
  • Type de chocolat : Autre Gourmandise
  • Teneur en cacao : 47%
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Note :Une expérience tout a fait nouvelle, considerée comme un don de la nature. Sa couleur est d'un ruby étincellent et son goût intense est constellé de notes acidulées et fraîches, sans aucune amertume. Ruby a été réalisé avec le plus grand soin à partir de fève de cacao ruby sans y ajouter de colorants ou arômes de fruits.

Option

(+1,50 €)
TABLETTE DE CHOCOLAT "RUBY" Teneur en cacao : 47,5%min Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, poudre de LAIT entier, pate de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA (E322), acidifiant: acide citrique, vanille arômes naturels.

Fiche technique

Poids Net 70g
TYPE-CHOCOLAT Autre Gourmandise
ORIGINE Fabrication Jacques Bockel
ALLERGENE LAIT, SOJA
TENEUR EN CACAO 47%
NRJ kcal pour 100g 554
LIPIDES g pour 100g 36.7
ACID SAT g pour 100g 22
GLUCIDES g pour 100g 42.8
SUCRE g pour 100g 40.1
FIBRE g pour 100g 4.6
PROTEINE g pour 100g 10.3
SEL mg pour 100g 24
Contient de la ganache NE CONTIENT PAS DE GANACHE