Assortiment de carrés de chocolat
Ingrédients: chocolat noir (masse de cacao, beurre de cacao, sucre, lecithine de SOJA (E322)), chocolat LAIT (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, vanille arômes naturels), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de SOJA, vanille arômes naturels).
Ingrédients selon sortes: NOISETTE, AMANDE, SESAME, pavot, grué, noix de cajou, riz soufflé, noix de pécan, orange confite (conservateur ANHYDRE SULFUREUX E220), citron confit, gingembre confit, canneberge, papaye, pomme, figues, noix de coco, raisin, capuccino (LAIT écrémé, sucre, café, amidon modifié, maltodextrine de blé), violette (sucre, fleurs naturelles, agent épaississant: gomme arabique (E414), colorant rouge carmin (E120), indigotine (E132), ponceau 4r (E124)*), framboise (beurre de cacao, framboise, épaississant : E1412, jus de framboise concentré), fraise (beurre de cacao, fraise, glucose, fructose, framboise, amidon de pomme de terre, épaississant E401), beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre de yaourt, acide malique (E296), arôme).
*Peut avoir des effets négatifs, sur l'activité et l'attention des enfants.
ALLERGENES PRESENTS: NOISETTE, AMANDE, SESAME, LAIT, SOJA.
Fiche technique
U |
Unité
|
Kg |
Kilogramme
|
Poids Net |
200g
|
TYPE-CHOCOLAT |
Chocolat Noir
|
ORIGINE |
Fabrication Jacques Bockel
|
ALLERGENE |
LAIT, NOISETTE, AMANDE, SESAME, PAVOT, SOJA.
|
TENEUR EN CACAO |
60%
|
NRJ kcal pour 100g |
569
|
LIPIDES g pour 100g |
41
|
ACID SAT g pour 100g |
19
|
GLUCIDES g pour 100g |
39
|
SUCRE g pour 100g |
35
|
FIBRE g pour 100g |
5
|
PROTEINE g pour 100g |
11
|
SEL mg pour 100g |
200
|
Contient de la ganache |
NE CONTIENT PAS DE GANACHE
|