
CHOCO MOUSSE GRANDE BOITE

- Poids Net : 720g
- Type de chocolat : Autre Gourmandise
Ingrédients Gaufrette: farine de BLE, amidon de BLE, huile vegetale (palme), sucre, sirop de caramel, agent levant: carbonate de sodium (E500), poudre de cacao degraissé, sel, CREME en poudre, arome naturels. Ingrédients Mousse : sucre, eau, blanc d'OEUF en poudre, sirop de sucre inverti, stabilisateur Agar Agar, arome, sel. Ingrédients Chocolats: sucre, pâte de cacao (sauf chocolat blanc), beurre de cacao, LAIT en poudre (sauf chocolat noir), émulsifiant lécithine de SOJA (E322), arome vanille. Ingrédients supplémentaires selon les sortes: CARAMEL (colorant E120, pépites de caramel) ; COCO (coco rapée) ; CROQUANT (sucre, NOISETTE concassées et grillées) ; MENTHE (colorant E100, E131, amidon de mais, sirop de glucose, chips de menthe (sucre, beurre de cacao, arome naturel de menthe) ; MOCCA (extrait de café liquide, grain de café chocolat (sucre, pate de cacao, beurre de cacao, lécithine de tournesol, arome, agent d'enrobage: huile végétale, gomme arabique, E904) ; MYRTILLE (colorant E151u, E120, amidon de mais, sirop de glucose, chips myrtille (sucre, eau, beurre de cacao, sirop de glucose, colorant E163, acidifiant E330, arome) ; ORANGE (colorant E100u E120, amidon de mais, sirop de glucose, chips orange (sucre beurre de cacao, eau, sirop de glucose, colorant E163, acidifiant acide citrique E330, colorant E161b, jus concentré de myrtille ; RHUM (colorant E150c, AMANDES grillées et effilées, arôme) ; FRAISE (colorant E202, amidon de mais, sirop de glucose) ; MIEL (arome, colorant E202, AMANDES grillées et effilées). Tenir au frais et au sec : 16°C - 18°C Hygrométire 50-70% Importé par Cojouest
Fiche technique
Poids Net | 720g |
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TYPE-CHOCOLAT | Autre Gourmandise |
ORIGINE | SELECTION JACQUES BOCKEL |
ALLERGENE | BLE, LAIT, OEUFS, FRUITS A COQUES, SOJA. |
TENEUR EN CACAO | 0% |
NRJ kcal pour 100g | 452 |
LIPIDES g pour 100g | 17 |
ACID SAT g pour 100g | 10 |
GLUCIDES g pour 100g | 68 |
SUCRE g pour 100g | 67 |
FIBRE g pour 100g | 0 |
PROTEINE g pour 100g | 3 |
SEL mg pour 100g | 10 |
Contient de la ganache | NE CONTIENT PAS DE GANACHE |