CHOCO MOUSSE GRANDE BOITE

C1.COND.709
18,00 €
  • Poids Net : 720g
  • Type de chocolat : Autre Gourmandise
Quantité
Disponible

Livraison : Drive Livraison JB

Note :Les fameuses boules mousses pour fondre de plaisir. Plusieurs assortiments possibles, voir les variantes.

Option

Ingrédients Gaufrette: farine de BLE, amidon de BLE, huile vegetale (palme), sucre, sirop de caramel, agent levant: carbonate de sodium (E500), poudre de cacao degraissé, sel, CREME en poudre, arome naturels. Ingrédients Mousse : sucre, eau, blanc d'OEUF en poudre, sirop de sucre inverti, stabilisateur Agar Agar, arome, sel. Ingrédients Chocolats: sucre, pâte de cacao (sauf chocolat blanc), beurre de cacao, LAIT en poudre (sauf chocolat noir), émulsifiant lécithine de SOJA (E322), arome vanille. Ingrédients supplémentaires selon les sortes: CARAMEL (colorant E120, pépites de caramel) ; COCO (coco rapée) ; CROQUANT (sucre, NOISETTE concassées et grillées) ; FRAISE (colorant E202, amidon de mais, sirop de glucose) ; MIEL (arome, colorant E202, AMANDES grillées et effilées), MYRTILLE (colorant E151u, E120, amidon de mais, sirop de glucose, chips myrtille (sucre, eau, beurre de cacao colorant E163, acidifiant E330, arome) Tenir au frais et au sec : 16°C - 18°C Hygrométire 50-70% Importé par Mconfiseur

Fiche technique

U Unité
Poids Net 720g
TYPE-CHOCOLAT Autre Gourmandise
ORIGINE SELECTION JACQUES BOCKEL
ALLERGENE BLE, LAIT, OEUFS, FRUITS A COQUES, SOJA.
TENEUR EN CACAO 0%
NRJ kcal pour 100g 452
LIPIDES g pour 100g 17
ACID SAT g pour 100g 10
GLUCIDES g pour 100g 68
SUCRE g pour 100g 67
FIBRE g pour 100g 0
PROTEINE g pour 100g 3
SEL mg pour 100g 10
Contient de la ganache NE CONTIENT PAS DE GANACHE